Don Picoco de los Cerros. Señor de los fogones, viajero incansable y anfitrión amable

Descripción

Es un libro que nos trae buenos sabores, buenos paisajes, memorias y recuerdos. Don Picoco de los Cerros es un exquisito cocinero de la alta sociedad que decide recorrer los pueblos de España, acompañado siempre por su ayudante Sancho, llevando sus recetas culinarias a aquellas zonas que visita. En él se detalla cada rincón que visita, y cada receta que elabora con el fin de compartir con los lectores recuerdos de sensaciones placenteras. Nos transporta así a un mundo de pasiones, y evocaciones, que sin duda quedan grabados en nuestra mente.

Francisco Casas Delgado nació en Torreblascopedro (Jaén) en el año 1948. Autor de las novelas Ocho de Enero, Las campanas de Virimar, El oscuro mundo de Epifanio Blanco, Sololoquio fugitivo. Autor de una obra de carácter gastronómico: La cocina andaluza Guadalquivir arriba. Charlas y recetas. Todas estas obras han sido publicadas por Editorial Alfar de Sevilla.