{"id":121333,"date":"2025-11-05T11:16:29","date_gmt":"2025-11-05T10:16:29","guid":{"rendered":"https:\/\/edicionesalfar.es\/es\/?post_type=product&p=121333"},"modified":"2026-02-09T13:00:28","modified_gmt":"2026-02-09T12:00:28","slug":"la-cocina-casera-de-enrique-sanchez","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/edicionesalfar.es\/es\/producto\/la-cocina-casera-de-enrique-sanchez\/","title":{"rendered":"La cocina casera de Enrique S\u00e1nchez"},"content":{"rendered":"

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Enrique S\u00e1nchez regresa a nuestras cocinas con un libro imprescindible para quienes aman la buena mesa sin complicaciones: La Cocina Casera de Enrique S\u00e1nchez. Este libro es mucho m\u00e1s que un recetario; es una invitaci\u00f3n a descubrir el placer de cocinar en casa, con recetas sencillas, llenas de sabor y pensadas para el d\u00eda a d\u00eda. Con 150 propuestas que abarcan desde tapas y ensaladas hasta guisos, arroces, carnes, pescados, guarniciones, postres o tartas, Enrique comparte su pasi\u00f3n por la buena comida, utilizando ingredientes cotidianos y t\u00e9cnicas accesibles para todos. \u00a1Cualquiera puede cocinar bien si pone cari\u00f1o y ganas! Ya seas un profesional de la cocina o alguien que acaba de empezar a explorar el mundo culinario, aqu\u00ed encontrar\u00e1s recetas que te inspirar\u00e1n y te acompa\u00f1ar\u00e1n en cada momento. No necesitas m\u00e1quinas complicadas ni ingredientes ex\u00f3ticos; solo ganas de crear y disfrutar. La variedad de platos te permitir\u00e1 sorprender a tu familia y amigos, disfrutando con sabores aut\u00e9nticos y caseros. Este libro es tu compa\u00f1ero ideal para aprender, experimentar y perfeccionar tus habilidades culinarias, sin complicaciones y con resultados deliciosos. Enrique S\u00e1nchez te invita a dar el primer paso hacia una cocina m\u00e1s cercana, pr\u00e1ctica y llena de sabor. \u00a1An\u00edmate a abrir sus p\u00e1ginas y descubrir un mundo de recetas que har\u00e1n de cada comida un momento especial!<\/p>\n

Enrique S\u00e1nchez es un chef y divulgador gastron\u00f3mico que ha conquistado el coraz\u00f3n del p\u00fablico gracias a su estilo cercano, sencillo y lleno de autenticidad. A lo largo de su carrera, ha publicado varios t\u00edtulos exitosos en nuestra editorial, donde ha demostrado su capacidad para acercar la cocina tradicional a cocineros de todos los niveles. Con La cocina casera de Enrique S\u00e1nchez, el autor regresa con una selecci\u00f3n de recetas cotidianas que conjugna sabor, historia y el valor de lo familiar. Adem\u00e1s de ejercer como chef, Enrique colabora en medios de comunicaci\u00f3n especializados en gastronom\u00eda, participa en eventos culinarios y sostiene una activa presencia en redes sociales, donde comparte trucos, consejos y su pasi\u00f3n por los productos de proximidad. Cree firmemente que la vuelta a la cocina de casa no s\u00f3lo alimenta, sino tambi\u00e9n conecta. Actualmente colabora con diferentes causas y empresas solidarias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Enrique S\u00e1nchez regresa a nuestras cocinas con un libro imprescindible para quienes aman la buena mesa sin complicaciones: La Cocina Casera de Enrique S\u00e1nchez. Este libro es mucho m\u00e1s que un recetario; es una invitaci\u00f3n a descubrir el placer de cocinar en casa, con recetas sencillas, llenas de sabor y pensadas para el d\u00eda a d\u00eda. Con 150 propuestas que abarcan desde tapas y ensaladas hasta guisos, arroces, carnes, pescados, guarniciones, postres o tartas, Enrique comparte su pasi\u00f3n por la buena comida, utilizando ingredientes cotidianos y t\u00e9cnicas accesibles para todos. \u00a1Cualquiera puede cocinar bien si pone cari\u00f1o y ganas! Ya seas un profesional de la cocina o alguien que acaba de empezar a explorar el mundo culinario, aqu\u00ed encontrar\u00e1s recetas que te inspirar\u00e1n y te acompa\u00f1ar\u00e1n en cada momento. No necesitas m\u00e1quinas complicadas ni ingredientes ex\u00f3ticos; solo ganas de crear y disfrutar. La variedad de platos te permitir\u00e1 sorprender a tu familia y amigos, disfrutando con sabores aut\u00e9nticos y caseros. Este libro es tu compa\u00f1ero ideal para aprender, experimentar y perfeccionar tus habilidades culinarias, sin complicaciones y con resultados deliciosos. Enrique S\u00e1nchez te invita a dar el primer paso hacia una cocina m\u00e1s cercana, pr\u00e1ctica y llena de sabor. \u00a1An\u00edmate a abrir sus p\u00e1ginas y descubrir un mundo de recetas que har\u00e1n de cada comida un momento especial!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":121334,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[376,521],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-121333","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-autores","7":"product_cat-sanchez-enrique","9":"first","10":"instock","11":"sale","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\nLa cocina casera de Enrique S\u00e1nchez - Ediciones Alfar<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/edicionesalfar.es\/es\/producto\/la-cocina-casera-de-enrique-sanchez\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La cocina casera de Enrique S\u00e1nchez - Ediciones Alfar\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Enrique S\u00e1nchez regresa a nuestras cocinas con un libro imprescindible para quienes aman la buena mesa sin complicaciones: La Cocina Casera de Enrique S\u00e1nchez. 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